Lupus ban đỏ nên ăn gì?

Bệnh lupus ban do là bệnh hệ thống ảnh hưởng toàn thân trên cơ thể người mắc bệnh như ( thần kinh, tim mạch, hô hấp, huyết học hay đơn giản là máu, da, đặc biệt là thận...). Việc dùng thuốc điều trị bệnh lupus ban đỏ lâu dài gây ra một số tác dụng phụ cho cơ thể như ảnh hưởng đến dạ dày, chức năng gan thận.., ngoài việc dùng thuốc thì chế độ  ăn cũng rất quan trọng đối với người mắc bệnh.Trong bửa ăn hàng ngày nên ăn thêm một số thức ăn sau để tăng cường sức khỏe cho cơ thể.

  - Ăn nhiều chất potassium có trong các loại trái cây như ( chuối, nho đen, dưa lưới, dưa bở, cam, mận, trái cây khô, cơm gạo; các loại rau củ như măng tây, cải broccoli, măng, cà chua, các loại đậu khô; sữa, phô mai).

  - Khi bị sốt nên ăn nhiều protein và các thực phẩm nhiều năng lượng để bù đắp tình trạng mất nitrogen (protein).

  - Ăn nhiều thực phẩm có calcium, dùng calcium kèm với Vitamin C để tăng hấp thu. Thức ăn nhiều calcium như ( sữa, đậu hũ, kem, phô mai, cải broccoli, bắp cải, đậu nành, cá hồi, các loại đậu khô).

  - Nên ăn ít chất carbohydrate, tăng cường ăn các carbohydrate dạng phức hợp để duy trì cân nặng và tránh thừa nước.

Đậu hủ tốt cho bện lupus ban đỏ

  - Thức ăn nhiều kẽm có trong các loại hải sản như ( sò, thịt, hải sản..., gà vịt, trứng).

  - Thức ăn giàu chất sắt: như (lúa mì, gan, thịt bò, thịt heo, gà vịt, trứng, cá, trái cây, rau đậu, ngũ cốc).

  - Ăn nhiều  các thức ăn giàu hàm lượng vitamin C như ( cải broccoli, cam, dâu tây, bông cải, cải bắp, tiêu xanh). Vitamin B6 (Pyridoxine) co trong (ngũ cốc, bánh mì, gan, trái bơ, đậu xanh, chuối, cá, gia cầm, thịt, các loại hạt, khoai tây, rau xanh).  Vitamin D có nhiều trong ( trứng, bơ sữa, dầu cá, ngũ cốc, margarine và bánh mì).

  - Nên uống các loại thuốc trong bữa ăn để tránh kích ứng dạ dày và ruột, còn giúp kéo dài sự hấp thu thuốc và kéo dài thời gian tác dụng.

  Trong chế độ dinh dưỡng của người mắc bệnh nên ăn tương đối giàu protein, calcium, sodium fluoride, vitamin D hoặc calcitonin giúp phòng chống loãng xương, vừa giúp cơ thể không bị thiếu chất và tăng cường sức khỏe cho cơ thể và hạn chế ăn các thức ăn chứa ít các chất béo no (saturated fat) và cholesterol.

Sưu tầm.